17. mei, 2015

Gran Caffè del Duomo

Centraal op het Piazza del Duomo, recht tegenover de schitterende kathedraal van Siracusa, vind je het Gran Caffè del Duomo. In veel steden kun je de horecagelegenheden die zo dicht bij een toeristische attractie zijn gevestigd beter mijden. De prijzen zijn er vaak omgekeerd evenredig aan de kwaliteit van de producten en de bediening. Maar dat geldt niet voor Gran Caffè del Duomo in Ortigia. Dat is nog een klassiek Gran Caffè. Pretentieloos schenken ze goede koffie, wijn en andere drankjes en bieden ze een smakelijke, maar heel gewone Italiaanse keuken. Alles voor zeer redelijke prijzen. Maar wat vooral opvalt is de bediening. Al jarenlang treffen we er dezelfde mensen aan. Niet alleen de eigenaren en het keukenpersoneel, naar ook de meisjes en jongens die op het terras bedienen. We kennen de meeste en zij kennen ons. We worden altijd hartelijk begroet bij een nieuw bezoek aan Siracusa. Ze weten zelfs precies welke koffie en welke wijn we drinken. Niet zo vreemd dus dat we er vrijwel dagelijks komen. Voor een cappuccino of caffè, een glas wijn of een lekkere gelato. En altijd met uitzicht op de prachtige Duomo!